작성일 : 18-11-26 12:13
[그린포스트코리아] '대한민국 조리명장' 등 코리아탑셰프어워드 조직위 참가
 글쓴이 : 한국독립PD협회
조회 : 45  
   http://www.greenpostkorea.co.kr/news/articleView.html?idxno=97728 [11]
코리아탑셰프어워드 조직위 22명 명단 발표


(코리아탑셰프어워드 제공)



[그린포스트코리아 황인솔 기자] 국내 최정상 탑셰프들이 참여하는 '코리아탑셰프어워드 2018'의 조직위원회 명단이 공식 발표됐다.

코리아탑셰프어워드 사무국은 5일 “국내 10명밖에 없는 조리명장 중 이상정, 이병우, 박효남 조리명장이 함께하며, 김순자 대한민국김치명인을 비롯해 여경래 한국중식연맹회장 등 거물급 전문가들이 대거 조직위에 참여해 공정하고 권위 있는 심사와 탑셰프어워드의 성공적인 개최를 위해 활발히 활동중"이라고 밝혔다.

코리아탑셰프어워드는 올 한해 대한민국 미식 발전과 외식산업에 공헌하고 기여한 대한민국 대표 요리사를 알리기 위해 마련됐다.

공정한 심사와 행사위 권위를 위해 외식·식음료업계 기업인과 학회, 협회, 방송언론 등 전문가들이 조직위원으로 참여하고 있다.

코리아탑셰프어워드 행사는 오는 12월 3일 서울시 영등포구 콘래드서울호텔에서 개최된다.

다음은 '코리아탑셰프어워드 2018' 조직위원 명단.

△고재윤(한국국제소믈리에협회, 경희대 교수) △이병우(대한민국조리명장, 우송대교수) △강병남(한국조리학회명예회장, 혜전대교수) △김재연(전 KBS국장, JTBC 제작위원) △김순자(대한민국김치협회초대회장) △김상일(서울예술대교수, 전 SBS 영상제작팀장) △남상무(씨마크호텔 대표이사) △박근학(전 포항MBC 대표이사) △박상규(한국제과기능장협회회장) △박효남(대한민국조리명장, 세종호텔 전무) △신희호(아모제 회장) △송호용(한국독립PD협회장) △이공명(이너스코어 회장) △이병무(호텔신라 상무) △이상정(대한민국조리명장, 한국조리협회명예회장) △이훈재(상하이 코오롱네트워크테크놀러지 대표이사) △이효복(한국프랜차이즈산업협회 부회장) △여경래(한국중식연맹회장) △윤성일(청강대 교수, 전 푸드TV 편성제작본부장) △조춘봉(청운대 교수, 전 한국외식경영학회장) △최동훈(하림그룹 한강씨엠 상무) △한복려(궁중음식문화재단이사장).

breezy@greenpost.kr

출처 : 그린포스트코리아(http://www.greenpostkorea.co.kr)

 
 

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